Superhelppo siemennäkkäri sopii herkutteluun tai tarjoiluun. Tarjoiluvinkki: Päälle Laitilan Kanatarhan gluteeniton, heti valmis
- AINEKSET
Marenki: - 3 kpl Laitilan Kanatarhan luomukananmunaa
- 1 dl kuorittuja seesaminsiemeniä
- 1-2 dl auringonkukansiemeniä
- 1/2 dl pellavansiemeniä
- 1/ 2dl kurpitsansiemeniä (rouhittuna)
- 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia)
- 3/4tl suolaa
- 2 rkl perunajauhoja
VALMISTUS (30 – 60 min)
1. Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita pehmeäksi taikinaksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille mahdollisimman ohueksi levyksi.
2. Paista levyä 175-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
3. Leikkaa levy heti uunista ottamisen jälkeen paloiksi ja jäähdytä ritilän päällä.