Proteiinisuklaa-mousse

Tuunaa valmiiksi kypsennetystä Valkuaisesta pehmeän samettinen suklaamousse, joka on vähärasvainen, täyteläinen, ja runsasproteiininen! Jos olet ahkeralla tuulella, voit valmistaa kahta eri makuista moussea ja latoa ne päällekkäin tarjoilulasiin yhdessä vaikkapa mulperimarjojen, raakakaakaonibsien, proteiinipatukan palasten sekä tuoreiden marjojen kera ja pursottaa päälle vielä kookoskermavaahtoa.

Yksi iso annos:

197 kcal (tai 139 kcal jollet käytä proteiinijauhetta), 30g proteiinia, 8,5g hiilihydraatteja, 4,3g rasvaa

  • 1 paketti (180g) Laitilan Proegg valmiiksi kypsennettyä Valkuaista
  • 2 kukkurallista ruokalusikallista (tai enemmän) raakakaakaojauhetta tai Puhdistamon suklaasmoothie-jauhetta
  • 2 kukkurallista ruokalusikallista proteiinijauhetta, suklaa*
  • ½ dl vettä
  • steviaa, vaahterasiirappia, tai muuta makeutusainetta makusi mukaan
    (kanelia, kardemummaa, chiliä tai muita mausteita)
    *) itse käytin tähän Supermass Nutritionin Good Night -proteiinijauhetta, mutta voit käyttää myös muita proteiinijauheita

Sekoita kaikki aineet keskenään blenderillä ja lisää vettä, jotta koostumuksesta tulee moussemainen.

Voit halutessasi valmistaa vielä toisen moussen mm. Cinnamon roll -proteiinipatukasta, vaniljaproteiinijauheesta sekä Urtekramin mausteista.

Kokoa mousset lasiin ja koristele annos superfoodeilla, marjoilla ja kookoskermavaahdolla!