Laitilan Kanatarhan käyttövalmis Munavoi on sellaisenaan helppo ja herkullinen kolmioleipien täyte, mutta haluttaessa feta tuo siihen vielä lisämakua.
Tässä nopea ohje maistuvaan Munavoi-fetakolmioleipään.
(2 annosta)
Tarvitset:
- 4 palaa paahtoleipää tai muuta vaaleaa leipää
- 90 g Laitilan Kanatarhan Munavoita
- 75 g fetajuustoa
- pari kierrosta mustapippuria myllystä
- ½ oranssi paprika
Työvaiheet:
- Ota munavoi ja feta vähäksi aikaa huoneenlämpöön lämpiämään. Hienonna munavoi ja feta lautasella haarukan avulla.
- Poista paprikan kanta ja siemenkota ja silppua paprika pieneksi.
- Sekoita täytteen ainekset.
- Jos käytät paahtoleipää, leikkaa reunat pois.
- Laita paahtoleivälle täytettä ja laita toinen leipä kanneksi.
- Leikkaa leivät kolmioiksi ja tarjoa vaikka perinteisellä kello viiden teellä.
