Feta-kasviskiusaus

Peruna-sipulisekoituksesta tehdyt kiusaukset ovat nopeaa, helppoa ja maukasta arkiruokaa. Kokeile laittaa kiusaukseen kananmunaa, niin saat kasviskiusaukseen enemmän proteiinia.

500 g (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
225 g wokkivihannessekoitusta (pakaste)
2 dl kermaa
2 Laitilan Kanatarhan kananmunaa
1 valkosipulinkynsi silputtuna
1 tl suolaa
½ tl timjamia
½ tl romariinia
1/3 tl rouhittua mustapippuria
150 g fetajuustoa

Kaada peruna-sipulisekoitus ja wokkivihannekset laakeaan voideltuun vuokaan, sekoita. Sekoita kerman joukkoon kananmunat ja mausteet. Kaada kastike tasaisesti vuokaan. Ripottele pinnalle murennettu feta. Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 200 asteessa noin tunti.

Vinkki: kasviskiusaus sopii ruuaksi sellaisenaan, mutta myös liha- tai broileriruuan lisukkeeksi.

Ruuan hinta: 5,20 e

https://munax.fi/autamme-toisiamme