Helppo banaani-maustekakku PURE Snack banana

 

PURE Snack -välipalat sopivat myös mukavasti leivontaan.

  • 5 dl                    vehnäjauhoja
  • 2 dl                    sokeria
  • 2 ½ tl                leivinjauhetta
  • 2 tl                     kanelia
  • 1 tl                     inkivääriä jauhettuna
  • 1 tl                     kardemummaa jauhettuna
  • 1 prk                 Pure Snack  Banana
  • 1 kpl                  banaani
  • 1,5 dl                 maidotonta margariinia

Pähkinäkuorrutus

  • 1,5dl                  pähkinöitä
  • 2 rkl                   hunajaa
  • 2 rkl                   margariinia

Voitele kakkuvuoka margariinilla ja jauhota vuoka korppujauhoilla. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää joukkoon Pure Snack banana -välipalapurkki, soseutettu banaani sekä margariini. Sekoita. Kaada taikina vuokaan. Paista 175°C noin 50 min. Voit valmistaa jäähtyneen kakun päälle esim. kuvanmukaisen pähkinäkuorrutuksen; paahda pähkinät pannulla, lisää joukkoon hunaja ja margariini. Lämmitä hetki ja levitä kuorrutus kakun pinnalle tasaisesti.