Ammattilaiset

Laitilan Proegg Valkuaismunamassat

Laitilan Proegg Valkuaismunamassat ovat heti käyttövalmiita kananmunatuotteita. Tuotteiden käyttö perinteisten kuorellisten kananmunien sijaan pienentää hävikkiä, jätettä ja tilantarvetta sekä parantaa ruoanvalmistuksen hygieniaa ja turvallisuutta. Tuotteiden toiminnalliset ominaisuudet, laatu ja säilyvyys, ovat erinomaiset, sillä kotimainen raaka-aine käsitellään pastörointilaitteiston avulla, joka on ainoa laatuaan koko Skandinaviassa.

Ainesosat: Pastöroitu munanvalkuainen, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Laktoositon, maidoton, gluteeniton, sokeriton. / Ingredienser: Pastöriserad äggvit, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerandemedel (sitronsyra). Laktosfri, mjölkfri, glutenfri, sockerfri.

Säilyvyys: avaamaton pakkaus 8 vkoa +2 – +4°C | avattuna noin 7 vrk +2 – +4°C. Parasta ennen -päiväys korkissa. / Förvaring: hållbarhet 8 veckan +2 – +4°C | hållbarhet som öppnad 7 dagar +2 – +4°C. Bäst före -datum i kork.

Vastaavuus: 1 dl = 3 valkuaista.
Käytettäessä kokomunan sijaan
1 dl = 2 kananmunaa.

Valkuaismunamassa Long Life 1 kg ja 5 kg – Tuoretuote

Tuore 1 kg (myyntierä 6×1 kg) | 5 kg
Suurkeittiö- ja leipomokäyttöön.

Valkuaismunamassa Long Life 500 g – Tuoretuote

Tuore 500g (myyntierä 6 x 500 g).

Laitilan Proegg Valkuainen on loistava valinta proteiininlähteeksi. Valkuainen on hiilihydraatiton, vähäkalorinen, runsasproteiininen, maidoton ja gluteeniton. Kananmunan valkuainen ei myöskään sisällä rasvaa tai kolesterolia, minkä ansiosta se on mm. monien laihduttajien ja urheilijoiden suosiossa. Tuote on pastöroitu, joten sitä voi käyttää sellaisenaan esimerkiksi juomissa. Sopii loistavasti myös leivontaan ja ruoanlaittoon, marenkeihin, puuroon ja munakkaisiin.

Aluemyynti HoReCa:
+358 2 858 3439