Munax Valkuaiskuutio on heti käyttövalmis munatuote
Munax Valkuaiskuutio on käyttövalmis, kuutioitu, kypsennettyä kananmunanvalkuaista. Tuote on maidoton, laktoositon, runsasproteiininen kananmunatuote salaatteihin ja lämpimiin ruokiin, esimerkiksi rae- ja fetajuustojen korvikkeeksi. Voi nauttia kylmänä tai kuumennettuna.
Tuotteiden käyttö perinteisten kuorellisten kananmunien sijaan pienentää hävikkiä, jätettä ja tilantarvetta sekä parantaa ruoanvalmistuksen hygieniaa ja turvallisuutta. Tuotteiden toiminnalliset ominaisuudet, laatu ja säilyvyys, ovat erinomaiset, sillä kotimainen raaka-aine käsitellään pastörointilaitteiston avulla, joka on ainoa laatuaan koko Skandinaviassa.
Resepti-ideoita löydät myös tästä tulostettavasta pdf:stä >> Valkuaiskuutio_reseptiikkaa_FS
Käyttövinkkejä
Lounasravintolat
Juhla- ja pitopalvelut
Kahvila-ravintolat
Koulut ja päiväkodit
Kokeile mm. valkuaisavocadosalsaa,valkuaispestopastasalaattia, valkuaispunajuurisalaattia, valkuaisperunasalaattia, venäläistä silliä, pyttipannua, texmex-mukia sekä pinaattikeittoa, kasvissosekeittoa tai pinaattikeittoa valkuaiskuutioiden kera.
Munax valkuaiskuutiot/ Munax Äggvita kub
- Pakkauskoko/ Storlek: 3x 1,5 kg
Tuote pakattu suojakaasuun/Förpackat i en skyddande atmösfär. - Ainesosat/Ingredienser: Kananmunan valkuainen/ Äggvita 99,5 %, suola/salt 0,5 %
- Säilyvyys/Förvaras: +2°C … +4°C,
avaamattomana 21 vrk valmistuksesta/21 dagar efter tillverkning.
Säilyy avattuna kylmässä noin 2 päivää / Hållbarnhet i kyl öppnad ca. 3 dagar - Ravintosisältö /Näringsvärden per 100g:
Energiaa/Energi 190 kJ/46 kcal
Rasvaa/ Fat 0,1 g,
joista tyydyttyneitä/varav mättat 0,0 g
Proteiinia/Protein 10,7 g
Hiilihydraatteja/ Kolhydrater n. 0,4 g,
joista sokereita/ varav sockerarter 0,4 g |
Suolaa/Salt 0,85 g - EAN:
6430017908770 pussi 1,5 kg
6430017908787 laatikko 3×1,5 kg
Alkuperämaa/ Urspungsland Suomi/ Finland
Valmistetaan Suomessa/ Producerad i Finland
Aluemyynti HoReCa:
+358 2 858 3439
sales@munax.fi
